Tatua Culinary & Whipping Cream (1Lt)

TATUA CULINARY AND WHIPPING CREAM เป็นครีมสารพัด ประโยชน์ และมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน เหมาะกับทั้งครัวร้อนและครัวเบเกอรี่ ทั้งยังมี
คุณสมบัติที่ดีเยี่ยมในด้านความคงตัวเมื่อตีให้ขึ้นฟู เทมาะกับการนำมาตกแต่งเค้ก นานาชนิด ครีมยังมีคุณสมบัติที่ทนต่อการแช่แข็งและนำมาคลายเย็น ทำให้คุณสามารถ
เตรียมค้กไว้ล่วงหน้าได้อย่างไม่มีปัญหา นอกจากนั้นครีมยังทนต่อทั้งความร้อน กรด และแอลกอฮอลล์ และง่ายต่อการเคี่ยวให้งวด

คุณสมบัติ
ㆍปราศจากกลูเตน
ㆍปราศจากสารเสริม สารให้ความหวาน และสารปรุงแต่งรสอื่น ๆ
ㆍรสครีมสด หอมกลิ่นนม, เนื้อสัมผัสเบาและละมุน
ㆍสามารถเคี่ยวให้งวดได้อย่างง่ายดายโดยไม่จับตัวเป็นก้อนหรือแยกชั้น
ㆍครีมไม่แตกตัวเมื่อโดนความร้อนสูง
ㆍผ่านการฆ่าเชื้อแบบ UHT

เมนู :
ไวท์ครีมซอสหรือพาสต้าซอสประเภทต่าง ๆ รวมถึงแกงหลากหลายชนิด
อาหารจานที่มีเหล้าหรือแอลกอฮอลล์เป็นส่วนประกอบ
ทำไส้ขนม เค้ก และขนมหวานต่าง ๆ เช่น มูส หรือพาร์เฟ่ต์
ทำไอศครีม ลูกอม
เทผสมกับเครื่องดื่มร้อน หรือตีให้ขึ้นฟูเพื่อเสิร์ฟกับกาแฟ
เครื่องดื่มแบบปั่นนานาชนิด รวมถึงชอคโกแลตร้อน

การเก็บรักษา : แช่เย็นที่ 0 – 4 องศา *ข้อควรระวัง : ท้ามแช่แข็งเด็ดขาด

Categories: ,