Callebaut Dark Chocolate Couverture 57.9%
แคลเลอร์บาว ดาร์กชอคโกแลตคูเวอเจอร์ 57.9%
สูตร 2815 คือดาร์กช็อกโกแลตรสเข้มข้น!
มีค่า Fluidity สูง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสร้างช็อคโกแลตโดม หรือเมนูที่ต้องใช้ช็อคโกแลตเคลือบและขึ้นเงาวาว
รสชาติเข้าคู่ได้ดีกับผลไม้เมืองร้อนรสเปรี้ยวหวานช่ำ และ คาราเมล
