Tiramisu Cupcakes
Tiramisu Cupcake
ส่วนผสม Cupcake
- Betty Crocker Super Moist Butter Recipe Cake Mix 1 กล่อง
- ผงกาแฟ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 190 กรัม
- เนยอุณหภูมิห้อง 100 กรัม
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
วิธีทำ Cupcake
- ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน คนด้วยตะกร้อมือ 2 นาที
- ใส่ในพิมพ์ อบในหม้อทอดไร้น้ำมัน อุณหภูมิ 170 องศา นาน 15 นาที
ส่วนผสม Mascarpone Frosting
- Tatua Mascarpone 225 กรัม
- Tatua Whipping Cream, whipped 200 กรัม
- ไอซิ่ง 35 กรัม
- วานิลลาเพสท์ 1 ช้อน
วิธีทำ Mascarpone Frosting
ตีมาสคาโปน ไอซิ่ง วานิลลา ด้วยหัวตะกร้อ เมื่อเข้ากันใส่วิปครีมตะล่อมให้เข้ากัน
ส่วนผสม น้ำเชื่อมเอสเพรสโซ่
- เอสเพรสโซ่ช็อต 2 ช๊อต
- น้ำ 40 กรัม
- น้ำตาล 40 กรัม
ผสมส่วนผสมทุกอย่างและคนให้เข้ากัน
วิธีประกอบขนม Assembly
- ราดน้ำเชื่อมเอสเปรโซ่ลงบนคัพเค้ก
- บีบทีรามิซุครีมลงบนคัพเค้ก
- ตกแต่งด้วยผงโกโก้
Products used in this recipe