Tiramisu Cupcakes

Tiramisu Cupcake

ส่วนผสม Cupcake

  1. Betty Crocker Super Moist Butter Recipe Cake Mix 1 กล่อง
  2. ผงกาแฟ 2 ช้อนโต๊ะ
  3. น้ำ 190 กรัม
  4. เนยอุณหภูมิห้อง 100 กรัม
  5. ไข่ไก่ 3 ฟอง

วิธีทำ Cupcake

  1. ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน คนด้วยตะกร้อมือ 2 นาที
  2. ใส่ในพิมพ์ อบในหม้อทอดไร้น้ำมัน อุณหภูมิ 170 องศา นาน 15 นาที

ส่วนผสม Mascarpone Frosting

  1. Tatua Mascarpone 225 กรัม
  2. Tatua Whipping Cream, whipped 200 กรัม
  3. ไอซิ่ง 35 กรัม
  4. วานิลลาเพสท์ 1 ช้อน

วิธีทำ Mascarpone Frosting

ตีมาสคาโปน ไอซิ่ง วานิลลา ด้วยหัวตะกร้อ เมื่อเข้ากันใส่วิปครีมตะล่อมให้เข้ากัน

ส่วนผสม น้ำเชื่อมเอสเพรสโซ่

  1. เอสเพรสโซ่ช็อต 2 ช๊อต
  2. น้ำ 40 กรัม
  3. น้ำตาล 40 กรัม

ผสมส่วนผสมทุกอย่างและคนให้เข้ากัน

วิธีประกอบขนม Assembly

  1. ราดน้ำเชื่อมเอสเปรโซ่ลงบนคัพเค้ก
  2. บีบทีรามิซุครีมลงบนคัพเค้ก
  3. ตกแต่งด้วยผงโกโก้

Products used in this recipe